La Comisión Directiva del Centro Industriales Panaderos de Tucumán informó que el próximo lunes se aplicará un aumento en el precio del pan. El incremento se debe a los costos que demanda la realización del producto.
«El anterior ajuste fue realizado en febrero de este año, en los últimos 60 días la grasa y margarinas vienen acumulando aproximadamente un 110% de aumento«, explicó la Comisión en un el comunicado.
Desde la Cámara explicaron que estos no han sido los únicos incrementos que se han sumado a la producción del pan. También han aumentado elementos esenciales como la harina 10%, los combustibles un 5%, la electricidad un 18% y el gas un 12%.
En concreto, el sector ha sufrido incrementos en casi todos los elementos que necesita para la elaboración del pan. Con el objetivo de «sostener la actividad y las fuentes de trabajo», la entidad determinó que el nuevo rango de precio sugerido para el kilo de pan se ubique entre los $3.500 y los $4.000.
En cuanto a otros productos como pan de hamburguesas, prepizzas, pan de viena, lactal, galletas, tortas, masas y cafetería tendrán un aumento superior, alcanzando el 15%. Los nuevos valores entrarán en vigencia de manera oficial en los mostradores de la provincia a partir del 8 de junio.
