El escenario para el comercio minorista continúa mostrando un marcado enfriamiento en el consumo masivo. Según los datos del informe de la consultora Scentia, la comercialización de alimentos, bebidas y productos de limpieza e higiene registró durante el mes de junio un descenso del 2,7% en volumen respecto al mismo período del año previo. De este modo, la actividad acumuló en la primera mitad del año una contracción del 2,9%, confirmando que la estabilidad de precios alcanzada aún no logra derramarse sobre las decisiones cotidianas del consumidor.
Las pautas de compra evidencian un comportamiento cada vez más selectivo por parte de las familias, que optan por reducir la cantidad de unidades por visita a los locales y desplazar la preferencia desde las etiquetas tradicionales hacia segundas o terceras marcas. Este comportamiento responde a la necesidad de resguardar el presupuesto familiar en un contexto donde el poder adquisitivo se reacomoda de forma dispar entre los sectores formales e informales.
En cuanto a los distintos tipos de comercios, las cadenas de supermercados registraron un descenso del 2,5% interanual en sus ventas, en tanto que los establecimientos mayoristas experimentaron un retroceso del 3,3%. Por su parte, los formatos de menor superficie, como los autoservicios independientes, mostraron una amortiguación relativa de la caída al anotar una baja del 1,6%, sosteniéndose en parte por las compras de proximidad y la adquisición puntual de insumos de primera necesidad.
La única excepción relevante dentro del relevamiento semestral estuvo marcada por el rubro de las bebidas, el cual reaccionó favorablemente con un incremento del 9,4% en la variante con alcohol y un alza del 3,5% en las opciones sin alcohol. En contraposición, los rubros enfocados en productos impulsivos y artículos vinculados al desayuno y merienda sufrieron las mayores contracciones, reflejando el recorte preventivo de consumos secundarios. El contrapunto de este mapa comercial lo aportó el comercio electrónico, un canal que mantuvo una expansión interanual del 41%, impulsado por promociones y cuotas.
